(有)大都技研  環境対策商品グリスECOシリーズのラインナップ紹介です。
環境対策商品グリスECOは、油のリサイクルを可能とします。  (有)大都技研
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製品紹介
2004年度 グッドデザイン賞を受賞しました。
製品ラインナップ
厨房内設置型
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型式
外観
特徴
設置例
DS-3
1500-600W2S
保健所対応シンクです。シンクと始めから一体型になっています。一坪のスペースにぴったり収まり、超小型でありながら高性能。JRそば、ラーメンスタンド向きの仕様になっています。
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DS-2
600-600
DS-2 600
小規模から中規模の外食産業厨房でお使いいただけます。奥行き600ミリ規格の厨房シンクにぴったりです。エコシンクの接続もできます。
DS-2
750-500
DS-2 750-500
New!
小規模の外食産業厨房・ホテル厨房でお使いいただけます。奥行き750ミリ・幅500ミリ。単独設置タイプなのでどこにでも設置可能です。
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DS-2
750-600
New!
小規模から中規模の外食産業厨房・ホテル厨房でお使いいただけます。奥行き750ミリ規格の厨房シンクにぴったりです。コーナー設置も可能でエコシンクの接続もできます。
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DS-2
750-600W
小規模から中規模の外食産業厨房でお使いいただけます。奥行き750ミリ規格の厨房シンクにぴったりです。コーナー設置も可能で、エコシンクとの接続もできます。ダブルベルトでより高性能です。
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DS-2
750-900W
大規模の外食産業厨房・ホテル厨房でお使いいただけます。奥行き750ミリ規格の厨房シンクにぴったりです。エコシンクの接続もできます。ダブルベルトでより高性能です。
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ECOシンク
ECOシンク
食器に付着する油脂分や汚れを効率的に取り除きシンク内の洗浄水をきれいに維持します。洗浄水がきれいなので食器洗いの能率が上がり、節水効果もあります。グリス・ECO につなぐと食器についていた油の回収、リサイクルも可能です。
※DS-2(中華食堂)
を参照してください
食器洗浄機対応
STW型
食器洗浄機対応 STW型
社員食堂や大学学食のトラフ付き食器洗浄機に内蔵及び接続して使用します。この装置をつけることで油のでない食器洗浄機にすることができます。
厨房外設置型
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型式
外観
特徴
設置例
T-30N 1000型
T-30 1000型
※グリーストラップ対応
グリーストラップなどの排水系の排水面から汲み上げた混油排水を分離し油を回収する装置です。低予算で食品工場排水から油脂分を除去するのに最適です。
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